随着时代的发展，人们工作节奏的加快，现在是一个快销时代，当然餐厅这块也需要迎合时代，快餐厅也是越来越火。
但是快餐厅却不是想开就能开的。要开好一个快餐厅，要注意那些呢？杭州餐厅装修公司博妍装饰就为大家说说：
第一个店铺选址：
那些地方适合快餐呢？学校附近、写字楼附近、车站附近等位置开店，这些对于快餐都是刚性需求。物以类聚、人以群分，快餐与快餐在一起，餐饮比较集中。另外您找的意向店面，最好附近50米内有几家快餐生意比较好，如果附近快餐生意都不好，这样的位置您能够选择吗？不能，因为没有消费群体支撑。选择好店面是成功的关键之一。
第二个是店铺大小：
一般100平方之内比较好，面积大，租金贵，装修贵，总体成本高，后期经营压力也大，还有一个原因，人气的问题，消费者看到那一个店面人多，就喜欢往哪一家去就餐，而店面面积大，如果座不满，或者店面空荡荡的，没有人气，这样后期经营会增加困难，所以为了提高成功率，店面小而精就可以了。
第三个是店铺装修：
快餐厅装修不应该太豪华和复杂化！干净、整洁就好了，一个是费用问题还有一个是如果太豪华，给人的感觉就是单价贵，对于快餐来说这是很不利的。
这是自己开一家快餐店，还有一种情况就是加盟
其实加盟的话是要比自己开店简单一些的，加盟公司都有一套完整的，市场定位，产品釆购，市场销售，风险管控的方案。如果想加盟快餐店，就结合自身调查品牌就是了。还有一点是新手建议还是加盟好，因为没有开店经验！
