餐饮空间设计对于餐厅气氛的营造是有很大的影响的，规划设计合理的餐饮空间给人舒服温馨的感觉，这样能够吸引消费者上门消费。那么杭州餐饮空间要如何设计呢？餐饮空间的布局可参考以下三种模式:
一、独立式布局
独立布局可以为消费者提供独立和私密的空间，这将使餐厅更加安静，并提升用餐者的食欲。然而，独立式布局需要很大的空间，因此通常用于餐厅，独立式布局可以以展位或私人房间的形式实现。
二、通透式布局
这种布局的饮食空间设计方式采光性好，整体透明度高，一般用玻璃型装饰品来提高餐厅的透明度。甚至有些餐厅的厨房也采取通透性的装修，可以让顾客直接看到厨房内作业的情况。
三、共用式布局
小餐馆通常采用这种布局，因为空间有限，共享布局可以充分利用空间。由于食品供应区和就餐区离得较近，能够容纳下更多的座位。
以上三种空间布局模式是餐厅常见的布局模式。选择什么样的布局取决于餐馆的大小和档次。合理布局能够让餐厅更加美观大方，同时也能够提升餐厅的实用性。如果对餐饮空间的布局有任何疑问，可以找专业的餐饮空间设计公司-博妍装饰餐饮空间设计来帮忙。
