美食城是现在广受白领所喜欢的就餐场所之一,不仅是因为这里的食物种类颇多,食物价格相对便宜,便于挑选适合自己口味的食物。饮食环境是商家不可忽略的因素。美食城装修设计中,档口位置安排得当可以节省美食城装修成本、增加营业收入。

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美食城档口的最佳结构是直线型,尽可能不要把档口安排的太分散。美食城装修本身比较特殊,是由许多独立的档口组成,需要考虑档口上下水问题,地沟排水口大小是否符合标准,室内通风排烟等。

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美食城装修施工相对复杂,档口多,产生的油烟也会相应大一些,因此室内通风排烟一定要做好。美食城装修档口集中,就餐者能花较少的时间找到自己想吃的,还可以减少装修工程上的难度。