现在人们就餐越来越重视环境氛围,所以现在很多大一点的餐厅都会有包房或隔间,来保护客人的隐私和用餐体验。那么,餐饮设计中包厢装修需要哪些注意的地方呢?
一、空间布局
包厢布局要以人为本处处为消费者考虑,包厢餐桌在摆放时不能正对着包厢的门口,否则在没关门的情况下,路人路过可以清晰的看到包厢内的情况。除此之外,要做好隔音准备,朋友一起吃饭会喝酒喧哗,声音是比较大的,为了避免骚扰到其他客人,所以要做好隔音处理。
二、灯光设计
包厢的灯光是非常重要的,包厢太暗或者太亮都会影响客人的食欲和心理情绪。所以包厢在灯光设计时要亮度适中,并在选择颜色上使用可以烘托菜品优势的颜色,如暖色调。